Le restaurant "Le Blue Lagoon" au Dolphin Safari Lodge

Notre restaurant sur la baie Kizimkazi

Zanzibar Lîle aux épices de l'Océan Indien.

Clou de Girofle, Cannelle, Gingembre, Cardamone, Vanille, Poivre, Piment : toutes les épices de la terre poussent à Zanzibar ; un des plus grands jardins tropicaux de l’Océan Indien. Comment ne pas tomber sous le charme de la cité la plus “exotique” de la célèbre route de la Compagnie des Indes .La cuisine locale est un mélange de différentes cultures , orientale, africaine ,indienne et créole. 

Boissons et Cocktails exotiques ou smoothies aux fruits frais préssés minutes.

Une cuisine créative aux saveurs multiples de l'océan Indien, de beaux poissons et crustacés fraichement pêchés et préparés sur la braise ou à la plancha, de subtiles marinades au citron vert et lait de coco au gingembre ou fruits exotiques ,brochettes de poulpes , calamars , viandes marinées ,pizza locales ou kefta aux épices d'orient ...et vous faire plonger dans ce monde délicieux de la cuisine fine de Zanzibar.

  • Spécialités de Zanzibar et Cuisine Africaine
  • Poissons et Crustacés du Village de Pêcheurs de Kizimkazi grillés ou à la plancha.
  • La Cuisine des Parfums autour des épices de Zanzibar et fruits exotiques
  • Barbecue Party sur la plage 2 fois par semaine.
  • Cuisine de l'océan Indien.
  • Dîner  en tête à tête sur demande pour les Lunes de Miel auprés du Chef.
  • Vins d'Afrique du Sud et Boissons avec ou sans alcools
  • Bières de Tanzanie
  • Gourmandises Sucrées autour de la Vanille ,Café ,et fruits exotiques.
  • Café Gourmand  saveurs locales de Zanzibar
  • Carte de Sorbets aux fruits Exotiques
  • Milkshakes
  • Desserts glacés

--------------------------------------------------

Restaurant "The Blue Lagoon"

Zanzibar : Spice Island of the Indian Ocean.

Clove, Cinnamon, Ginger, Cardamom, Vanilla, Pepper, Chilli: all of the Earth's spices grow in Zanzibar; one of the largest tropical gardens in the Indian Ocean. How can one not be enamored with ''the most exotic city'' on the famous route of the East India Company. The local cuisine is a fusion of different influences, Oriental, African, Indian and Creole.

Drinks and exotic cocktails or smoothies made of the freshest fruits available by the minute.

A creative cuisine cuisine born of the many flavors of the Indian Ocean, exquisite fish and shellfish freshly caught and prepared on the grill or griddle. Subtle marinades of lime and coconut milk flavored with ginger or exotic fruits… Octopus brochettes, squid, marinated meats, pizzas or the local “kofta” made of oriental spices… Delightful flavors to plunge you into the delicious world of fine Zanzibar cuisine.

--------------------------------------------------

Le Bar de la Paillotte

  • Cocktails & Smoothies éxotiques
  • Happy hour pour le coucher de Soleil
  • Sunset Cocktail (Punch Coco)
  • Massai Show autour du feu de camp

Restaurant

Restaurant

Restaurant

Restaurant

Restaurant

Restaurant

Restaurant

Restaurant

Restaurant

Restaurant

Restaurant

Restaurant

   UNIVERSAL LODGES LTD
BEACH ROAD -SEA FRONT KIZIMKAZI VILLAGE
post office 3335 SHANGANI POST OFFICE STONE TOWN ZANZIBAR TANZANIA ZANZIBAR TANZANIE

  + 255 77 400 73 60

Mentions légalesDixionline : Création de sites Montpellier